Mexico - Esmeralda

315,00

грн.

Термін придатності: 12 місяців з дати виготовлення.
Мінімальний термін придатності (найкраще смакує)
2 місяці з дати виготовлення.
Дата виготовлення вказана на упаковці.

Спосіб обсмажування: Еспресо

Спосіб обробки: Washed

Гіркота: 3/5

Солодкість: 3/5

Кислотність: 3/5

Профіль чашки: молочний шоколад, фундук, карамель, груша

Країна: Мексика

Походження лоту

Рекомендації

Походження лоту

Регіон: Плума в Оахаці
Висота: 1100-1600 м.н.м
Різновид: Typica, Bourbon
Ферма: Довгий ланцюг нині неактивних вулканів простягається у відомому кавовому регіоні Плума в Оахаці. Це дозволяє мексиканській каві Есмеральда рости на багатих і родючих ґрунтах. Турбота, яку приділяють фермери , забезпечує якісну чашку, що поєднує в собі молочний шоколад, фундук, карамель і груша. Ця кава є однією з найкращих арабіки, виробленої в регіоні Оахака.