Походження лоту
Регіон: Apaneca-Ilamatepec
Висота: 1300 м.н.р.м
Різновид: Red Bourbon
Ферма: Ферма Hacienda Dorada розташована на вулкані Santa Ana, у регіоні Apaneca-Ilamatepec, відомому як Золотий пояс Ель
Сальвадору - одному з найкращих регіонів для вирощування високоякісної кави. Тут росте один із найдавніших сортів
країни - Red Bourbon, що здобув популярність завдяки своєму характерному смаковому профілю з виразною кислотністю,
шоколадними нотами та квітковим ароматом. Ця кава вирощується з дотриманням балансу екологічної та
соціальної сталості. Ферма має сертифікацію Rainforest
Alliance і забезпечує постійні робочі місця для місцевих
жителів. Кава вирощується під тінню дерев, що зберігає
біорізноманіття регіону та позитивно впливає на кінцеву
якість напою у вашій чашці.